今日の料理

グリーンビーンキャセロール、イエロースクワッシュのバター煮、マッシュドポテト、ソーセージスタッフィング。

コテコテのアメリカホームクッキングでした。これにミートローフとか付け加えれば完璧だ。この系統の料理はとりあえずタマネギをバターで炒めるのが重要。というかそれがすべてだ。炒めたタマネギは西洋のだしみたいなもんだね。